Ayuno intermitente de 16 o 18 horas: qué dice la ciencia
Tiempo de lectura: 8 minutosUn ensayo de 2020 comparó 18 y 20 horas de ayuno y la pérdida de peso fue la misma. En 41 ensayos, adelantar la cena dio algo más de un kilo de ventaja.
Subir escaleras a diario: qué dice la ciencia
Tiempo de lectura: 8 minutosSubir escaleras se asocia con menos infartos, pero los estudios que cuentan muertes no prueban la causa y los ensayos solo miden forma física unas semanas.
Pescado: cuánto comer y cuáles tienen menos mercurio
El pescado es una de las pocas recomendaciones dietéticas que concita consenso científico: su consumo regular se asocia con menor mortalidad cardiovascular, mejor función cognitiva...
La sal que comes sin saberlo: dónde se esconde
Qué es: El sodio "oculto" en alimentos procesados constituye entre el 75% y el 80% del que consumimos diariamente —muy por encima de lo que...
Andar: cuántos pasos hacen falta para que cuente
Caminar es probablemente la intervención de salud más accesible, económica y con mejor relación riesgo-beneficio que existe. La evidencia científica acumulada es sólida: metaanálisis de...