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Categoría: Nutrición y suplementos

Análisis riguroso de lo que comemos y suplementamos: desde alimentos con aura de superalimento hasta cápsulas que prometen milagros. Separamos los datos sólidos del ruido comercial, evaluando dietas de moda, suplementos vitamínicos, extractos vegetales y compuestos bioactivos con el filtro de la evidencia científica. Sin dogmas nutricionales ni marketing disfrazado de ciencia: solo metaanálisis, ensayos clínicos y honestidad sobre lo que realmente sabemos (y lo mucho que aún ignoramos) sobre cómo lo que ingerimos afecta nuestra salud.

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